53度茅台酒宜久藏
纯粮酒保藏,必须明确的一点是:高度白酒才有保藏的价值,也就是酒精度要有41度。而茅台酒老酒保藏,53度的酒适合。因为酒精含量在53度时,水分和乙醇分子结构质子化得紧致,加上酱香酒的保存期较长,分散的酒分子结构少。因此保藏53度茅台酒,在同样的时时刻刻内,可以多方面储存酒的香气。但是,一些年代很早以前的茅台酒老酒,虽然近视度数更高一些,但因为稀缺,其保藏价值同样很高。
组成商品升值室内空间大
倘若集满某一系列组成的老酒,那这套酒的价值会很高。比如1987-1996年间的“铁盖茅台”,每一年一瓶,时时刻刻持续,这组藏品的价值就很高。“10后”的茅台酒组成商品升值室内空间也非常大,生肖茅台酒,一年一瓶,统统手中;此外,倘若有茅台酒庆功酒组成与此同时展现,更具有纪念实际意义,价值自然也适度颇丰。
品像完好无损很重要
酒的白棉纸、酒盒包装、酒标签、瓶塞等没有磨损,沒有掉色或微小掉色,酒盒包装沒有显着变形者为品像好的老酒。
白棉纸包裝的茅台酒,酒瓶外边裹住的白棉纸相对性完好无损且未打开过,包装彩盒的茅台酒,未频繁打开酒盒包装取下酒瓶;原箱茅台酒,根据在出厂时代核查包裝特点(包装带有、标志等)准确无误,而且纸箱子完好无损。这种原因全是辨别茅台酒品像的重要环节,自然,品像越好,茅台酒的价值便会越高。
酒容积越来越宝贵
老酒保藏,有一个问题没法防止,那便是无论保障措施做得有多么好,酒仍是会伴随着时时刻刻消逝挥发,只不过挥发是多少的问题,酒瓶密闭性好,酒质挥发少,瓶里酒水率就多。因此同样一款老酒,储存出来的酒越大,价值便会越高。
辨别茅台酒老酒的酒容积,一般土陶瓶可以用秤重的方式估计,乳玻瓶可以用强光手电筒直射瓶体观查酒线。倘若一瓶酒酒线不容乐观稍低,或是酒瓶损坏、酸味外溢不容乐观,就千万别不断保藏了,尽早喝为宜。